sejarah perkembangan Hard Rock Hotel
Bali sangat erat kaitannya dengan perkembangan Hard Rock Café yang sudah
terkenal dan mempunyai citra di masyarakat International. Hard Rock Café
pertama didirikan di London tepatnya berlokasi di Buckingham Palace pada 14
Juni 1971 dan didirikan oleh dua orang yaitu Peter Morton yang merupakan
seorang restaurateur yang lahir di Chicago namun tumbuh besar di Los Angeles,
dan Isaac Tigrett yang merupakan seorang visionary, tumbuh besar di Amerika
Selatan yaitu Memphis, Tennesse.
Latar belakang beliau mendirikan Hard
Rock Café saat itu karena terdapat perbedaan status sosial yang sangat jelas di
London dan bagi mereka makanan British terasa sangat hambar, maka mulai saat
itu mereka memiliki ide untuk mebangun sebuah Café untuk semua kalangan dan
menawarkan makanan khas Amerika yang praktis, lezat dengan pelayanan yang
hangat tanpa membeda-bedakan pengunjung yang datang dan juga musik Rock n Roll
yang menjadi ciri khas Café ini dimana dinamakan Hard Rock Café. Dalam perkembangannya
Hard Rock Café menjadi kolektor dan exhibitor memorabilia terbesar di dunia,
banyak artis maupun penyanyi yang menggelar show di Café ini dan meninggalkan
benda-benda yang menjadi salah satu ciri khas mereka seperti gitar, bass, drum,
foto, pakaian dan lainnya untuk dijadikan memorabilia. Pada tahun 1971 hingga
1989 Hard Rock Café menjadi semakin sukses tanpa memiliki pesaing karena
merupakan satu-satunya Café yang bertemakan Rock n Roll, dan mereka setuju
untuk mulai merambah dunia Internasional dengan didirikannya lebih dari 99 Hard
Rock Café di lebih dari 33 negara yang di Amerika, Eropa dan Asia.
Namun pada 1982 karena mulai banyak
menemui pesaing, maka kedua penemu ini memilih untuk berpisah, Isaac Tigrett
menjual perusahaanya kepada Entertainment
Group. Pada 1995, Peter Morton mendirikan Hard Rock Hotel dan Casino
pertama di Las Vegas, Amerika dimana tetap memiliki konsep original Hard Rock Café yaitu nice
American food, warm service dan Rock
n’ Roll. Hotel ini pun menjadi pelopor Hard Rock Hotel lain di belahan
dunia lainnya, dimana secara keseluruhan lebih dari 75.000 memorabillia yang
bertemakan Rock n’ Roll tersebar
didalamnya.
Pada tahun 1996, Hotel Properties Limited (HPL), yang berlokasi di Singapore,
membeli lisensi Hard Rock Hotels & Resorts Management telah menciptakan
sebuah perusahaan dibawah pengawasan HPL dengan tujuan untuk memperluas
produknya dengan cepat di
kota-kota daerah tujuan wisata di seluruh dunia.
Kemudian pada tanggal 15 Mei 1998, Hard
Rock Hotels & Resort Group mendirikan Hard Rock Hotel Bali, tepatnya
dikawasan Kuta yang bertema “ A New
Generation of Themed Hotel”. Hard Rock Hotel Bali merupakan Hard Rock Hotel
Bali menjadi salah satu hotel yang paling dicari wisatawan untuk mengisi
liburannya dengan cara yang berbeda. Hotel ini berlokasi di daerah wisata paling terkenal di Bali yaitu di
kawasan wisata pantai Kuta. Dekat dengan pusat perbelanjaan dan hiburan serta
tepat di depan pantai Kuta yang banyak dikunjungi oleh wisatawan domestik
maupun mancanegara.